Гречневая паэлья: пошаговый рецепт приготовления

Паэлья - национальное блюдо и гордость Испании.

В переводе с латинского «паэлья» означает «сковорода».

Сегодня есть множество интересных рецептов и различных способов его приготовления.

Готовить паэлью можно не только из риса, но и овощей с добавлением курицы и морепродуктов.

Гречневая паэлья получается очень сытной и вкусной.

При этом это идеальный обед или ужин обеспечен.

Гречневая крупа - 80 г;Куриная грудка - 100 г;Репчатый лук - 25 г;Белые грибы - 45 г;Сладкий перец - 40 г;Грибной бульон - 250 мл;Томатная паста - 15 г.

Способ приготовления:.

Лук, перец болгарский, грибы и куриную грудку обжарить на сковороде.

Добавить гречку, затем гречку чуть припустить, после этого добавить томатную пасту и залить бульоном.

По вкусу туда добавить соль, перец и выпаривать примерно 5 минут.

Затем поставить в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 10-12 минут.

Как мы писали ранее, что салат из киноа и авокадо - очень сытное и в то же время малокалорийное блюдо, которое содержит питательный белок и полезные для организма человека растительные жиры.

ua в Telegram.