Карамельные яблоки: пошаговый рецепт приготовления

Карамельные яблоки очень популярны особенно в праздники.

Сочетание кисловатого вкуса яблок и карамели дает интересный вкус, чудесный аромат, да и смотрится десерт на палочке оригинально и красиво.

При этом их можно украсить орехами, кокосовой стружкой, шоколадом и прочими вкусностями.

Ингредиенты:.

Яблоки - 1 кг;Сахар - 400 г;Вода - 50 мл;Сироп агавы - 50 мл;Красный пищевой краситель - 2 г;Розовая гималайская соль - по вкусу.

Способ приготовления:.

Проколоть яблоки шпажками и убрать в морозилку на время приготовления карамели.

Смешать в сотейнике сахар, сироп агавы, добавить воду и краситель, затем поставить на средний огонь и помешивать до получения однородной массы.

Снять карамель с огня и опустить яблоки в карамель под углом.

Выложить на посыпанный солью пергамент и оставить застывать минут на 30.

Как мы писали ранее, что шоколадное новогоднее печенье - получается очень вкусным, хрустящим и ароматным.

Такое печенье можно готовить с детьми в преддверии новогодних каникул для создания праздничного настроения.

ua в Telegram.