Сливочный десерт с мандаринами и сухофруктами: рецепт приготовления

Красивый, вкусный, легкий сливочный десерт с мандаринами и сухофруктами станет отличным дополнением к праздничному столу.

Ингредиенты:.

Чернослив - 10 шт;Курага - 10 шт;Свежезаваренный зеленый чай - 500 мл;Мандарин - 6шт;Сметана жирностью 25% - 200 г;Сливки жирностью от 33% - 200 мл;Миндальные хлопья - 30 г.

Способ приготовления:.

В сотейнике смешать чернослив и курагу.

Залить горячим зеленым чаем и довести до кипения на среднем огне.

Варить 15–20 мин., до мягкости сухофруктов.

Откинуть на дуршлаг и остудить.

Отвар здесь не понадобится.

Очистить мандарины, удалить белые волокна.

Нарезать 2 мандарина тонкими кружками.

Выбрать 8 самых красивых кружков.

Оставшиеся мандарины разделить на дольки.

Аккуратно смешать с сухофруктами.

Разложить получившуюся массу по 4 широким бокалам, выкладывая вдоль стенок каждого бокала по 2 кружка мандарина.

Охлажденные взбитые сливки и сметану перемешать до однородности и разложить по бокалам.

Посыпать десерт поджаренными на сухой сковороде хлопьями миндаля и подавать.

Как мы писали ранее, что Рождественское печенье - это не только вкусное угощение для взрослых и детей, это еще и оригинальные игрушки на елку, и отличный подарок для близких людей.

ua в Telegram.