Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом: рецепт приготовления

Яркий, вкусный и легкий салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом сможет украсить любой праздничный стол.

При этом данное блюдо готовиться довольно просто.

Ингредиенты:.

яйца – 4 шт;консервированная кукуруза – 300 г;крабовые палочки – 400 г;свежие огурцы – 2 шт;пекинская капуста – 4 листочка;укроп – 2 веточки;майонез – 100 г;соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:.

Сварить куриные яйца.

Кукурузу откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Свежие огурцы вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Срезать кончики и разрезать плоды вдоль пополам.

Нарезать маленькими кубиками.

Крабовые палочки мелко нарезать.

Листья пекинской капусты вымыть, хорошо обсушить и очень тонко нашинковать.

Веточки укропа вымыть и мелко порубить.

Яйца очистить и очень мелко нарезать или натереть на крупной терке в большую миску.

Добавить кукурузу, свежие огурцы, крабовые палочки, пекинскую капусту и укроп.

Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить майонез и тщательно перемешать.

Если салат получился слишком сухим, количество майонеза можно увеличить.

На порционные тарелки поставить небольшие кулинарные кольца.

Распределить по ним салат, плотно утрамбовывая.

Верх затянуть пищевой пленкой.

Убрать в холодильник на 1 час.

Перед подачей кольца удалить, салат с крабовыми палочками украсить по желанию.

Как мы писали ранее, что очень вкусное, а самое главное, простое в приготовлении творожное печенье отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

ua в Telegram.