Кабачковые рулеты с творогом: рецепт приготовления

Кабачковые рулеты с творогом - очень вкусная закуска или дополнение к мясным блюдам.

Данное блюдо готовится быстро, получается очень вкусным и красивым.

Ингредиенты:.

Творог - 300 г;Кабачки - 2 штуки;Майонез - 2 столовые ложки;Чеснок - 4 зубчика;Куриное яйцо - 2 штуки;Пшеничная мука - по вкусу;Растительное масло - по вкусу;Соль - по вкусу.

Способ приготовления:.

Кабачки хорошо вымыть и нарезать длинными полосками.

Обмакнуть в муку, потом во взбитое яйцо и обжарить на растительном масле, немного подсолив с обеих сторон.

Творог хорошо размять вилкой.

Добавить майонез, чеснок выдавить через чеснокодавку.

Все хорошо вымесить.

Дать кабачкам немного остыть.

На один край положить начинку из творога и свернуть рулетом.

Дать немного настояться.

Как мы писали ранее, что ароматные, сочные и быстрые в приготовлении томатные котлеты можно подавать в качестве основного блюда или закуски, со свежим овощным салатом.

ua в Telegram.