Тертый пирог с вареньем: пошаговый рецепт приготовления

Тертый пирог с вареньем – прекрасное дополнение к кофе, чаю или домашним посиделкам с друзьями.

Ингредиенты:.

Пшеничная мука - 2,5 стакана;Маргарин - 200 г;Куриное яйцо - 1 штука;Сахар - половина стакана;Майонез - 2 столовые ложки;Сода - половина чайной ложки;Ягодное варенье - половина стакана;Лимонный сок- 1 столовая ложка.

Способ приготовления:.

Муку размешать с содой, натереть маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.

Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.

Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто.

Разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленку и в морозилку на 5–10 минут.

Кусок побольше тонко раскатать и положить на противень.

Смазать вареньем или повидлом.

Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Вынуть и нарезать.

Как мы писали ранее, что аппетитные, ароматные и в тоже время легкие в приготовлении спагетти с красным вином и брокколи идеально подойдут к обеду или ужину.

ua в Telegram.