Ученые рассказали, как употребление кофе может помочь в борьбе с опасной болезнью

Если пить регулярно кофе, то есть шанс помочь организму в его борьбе с болезнью Альцгеймера. К такому выводу пришли ученые из Университета имени Эдит Коэн, которые провели долговременное исследование с участием нескольких сотен жителей Австралии. Об этом говорит в статье, которая была опубликована в журнале Frontiers in Aging Neuroscience.

Кроме того, было раскрыто влияние кофе на профилактику упадка когнитивных способностей у 227 пожилых пациентов, у которых не наблюдались признаки деменции. За состоянием здоровья участников следили в течение 126 месяцев. У подгруппы добровольцев анализировали связь между употреблением напитка и накоплением в мозговых тканях бета-амилоидов или размером мозга. Бета-амилоиды считаются основным фактором, провоцирующим развитие болезни Альцгеймера.

Пациенты, которые не страдали от нарушений памяти и регулярно употребляли кофе в начале исследования, имели более низкий риск развития легких когнитивных расстройств, которые часто предшествуют болезни Альцгеймера. Также кофе препятствовал накоплению бета-амилоидов, однако не оказывал никакого влияния на степень атрофии серого и белого вещества или уменьшения объема гиппокампа — области мозга, которая отвечала за формирование долговременной памяти.

Читайте такжеДиетолог назвала лучшую специю для здоровья печени и работы кишечника

Напомним, ранее диетолог Светлана Фус предупредила, что семена льна противопоказаны детям до трех лет. Они могут навредить всем людям, у которых есть камни в желчном пузыре, и конкретно женщинам, у которых есть гинекологические заболевания.

До того Фус сообщала, что есть три важных правила здорового питания, первое — должно быть гармоничное соотношение энергии, которую человек получает с едой на протяжении дня, и энергии, которую он расходует.