Эксперты рассказали, полезны ли домашние яйца

Люди думают, что сельская продукция является более качественной и полезной.Но если это касается яиц, то это не совсем так, информирует издание Ukr.Media.

По словам эксперта из Китая, разница между домашними и магазинными яйцами заключается только в том, какой корм употребляют куры - домашние птицы питаются свободно тем, что найдут.

Они едят разные сорняки, кукурузу и зелень. Поэтому вкус у яиц лишь немного отличается, однако разницу заметить сложно. Отмечается, что куры на птицефабриках питаются специальным сбалансированным кормом, благодаря которому яйца содержат в себе много минералов, таких как железо, магний и кальций.

А сельская продукция отличается высоким содержанием холестерина, кератину и витамина В2.

Однако, эксперт говорит, что разница во вкусе практически неощутима, поэтому покупать сельскую продукцию с мнением о том, что они полезнее, не стоит. К тому же, такие яйца обычно стоят дороже, поэтому покупатели часто переплачивают просто так.

Как рассказал эксперт, деревенские яйца хорошо подойдут для детского питания. А вот те минералы, которые находятся в магазинной продукции, следует употреблять только взрослым.

Поэтому выбирать яйца нужно исходя из личных потребностей собственного организма.

Читайте также:

• Десяток уже 45 гривен: когда закончится сумасшедший рост цен на яйца в Украине
• Цены на гречку, яйца, муку и сахар – под контролем государства: опубликовано решение Кабмина
• Самые вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком: готовить всего 10 минут