Кабачковые драники со сметаной: пошаговый рецепт приготовления

Вкусные, сытные и легкие в приготовлении кабачковые драники со сметаной отлично подойдут на завтрак или обед.

Подать данное блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:.

Кабачки - 400 г;Куриное яйцо - 1 штука;Репчатый лук - 50 г;Пшеничная мука - 150 г;Соль - 3 г;Подсолнечное масло - 100 мл;Зелень - 30 г;Сметана - 200 г;Тертый сыр - 100 г;Молотый черный перец - по вкусу.

Способ приготовления:.

Кабачки натереть на мелкой терке вместе с луком.

Посолить, поперчить, замесить получившийся фарш вместе с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, посыпать тертым сыром и подать вместе со сметаной.

Как мы писали ранее, что вкусные, ароматные, сытные, а главное простые в приготовлении рогалики с ветчиной станут приятным утренним или дневным перекусом.

ua в Telegram.