Как приготовить Мимозу с тунцом: простой рецепт рыбного салата/В этом блюде важно соблюдать правильную последовательность слоев

Несмотря на постоянный стресс из-за войны в Украине, важно поддерживать сбалансированное питание, получая с едой достаточное количество белков, жиров, углеводов и витаминов. Салат Мимоза с тунцом, при всей своей простоте, очень питательный. Приготовьте его к гарниру, например, пшеничной каше или вкусной перловке.

Ингредиенты: консервированный тунец (180 г), твердый сыр (150 г), лук (100 г), яйца куриные (5 шт.), майонез (150 г), морковка (2 шт.), картошка (2 шт.)

Фото: Pinterest

Приготовление:

Куриные яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Желтки отделите от белков и разомните вилкой. Белки потрите на мелкую терку.

Картошку и морковь отварите и очистите от кожуры. Охладите и натрите на среднюю терку.

Очищенный и промытый лук мелко нарежьте ножом.

Из банки консервированного тунца слейте жидкость и разомните его вилкой. Если вместо тунца у вас другая консерва, например, сардина или горбуша, удалите из нее кости.

Все ингредиенты салата Мимоза выкладываем в емкость с высокими бортиками в следующей последовательности:

1 слой - отварной картофель

2 слой - лук

2 слой - половина консервы тунца

3 слой - майонез

4 слой - яичный белок

5 слой - морковь

6 слой - вторая половина консервированного тунца

7 слой - сыр

7 слой - майонез

8 слой - желток

Салат Мимоза следует есть охлажденным, потому перед подачей поставьте его в холодильник на час. Так слои немного пропитаются друг другом, и блюдо станет особенно вкусным.

• Читайте, как приготовить рубленые котлеты из куриного филе.
• Также мы делились рецептом пышных пирожков с квашеной капустой.