Как вскипятить молоко, чтобы оно не сбежало: популярные лайфхаки

Несколько полезных лайфгаков, как вскипятить молоко, чтобы оно не сбежало и не подгорело найдете в материале ТСН.ua

Наверное, каждая хозяйка знает проблему подгоревшего молока. Чуть отвлекся и все, молоко сбежало, расплескалось по всей плите, подгорело. Необходимо отмывать посуду, плиту, кроме того, пригоревшее молоко имеет специфический вкус и запах, и уже ни к чему не годится. Таким молоком уже не обойдешься, поэтому нужно снова кипятить следующую порцию жидкости.

Что делать, чтобы молоко не сбежало

• Положить любую ложку в кастрюлю, залить молоком и кипятить.
• Положить деревянную ложку на кастрюлю с молоком, и теперь оно точно не убежит.
• Смазать края кастрюли, в которой вы собираетесь кипятить молоко, растительным или сливочным маслом. Полоса жира должна составлять примерно 1 см. Молоко не поднимется выше этой полосы.

• Еще один простой способ спасения молока – достаточно лишь положить на дно каструли, перед тем как наполнять его молоком, перевернутое блюдце или перевернутую небольшую тарелку. Звучит странно, но этот лайфхак работает.

Читайте также:

• Сколько граммов в столовой и чайной ложке, а сколько в стакане
• Можно или нет кипятить воду дважды: объяснение ученых