В Черновицкой области в сыре из Франции обнаружили смертельно опасную бактерию

Главное управление Госпродпотребслужбы в Черновицкой области сообщило об обнаружении в одном из сортов сыра (Гаперон) производства Франции смертельно опасную бактерию Listeria monocytogenes, которая вызывает заболевание листерозом.

Информационное сообщение об этом было получено через систему быстрого оповещения по пищевым продуктам и кормам (RASFF) 8 февраля 2023 года.

В качестве производителя указан:: SOCIETE LAITIERE DE VICHY, France. Экспортер: Thomas Export SA, France. Получатель в Украине: ООО ТД Гурмандиз, ул. Константиновская, 72, г. Киев, 04080.

Справка. После употребления зараженных продуктов, Listeria мигрирует от кишечника к центральной нервной системе и половым органам. Клинические проявления листериоза включают менингит, менингоэнцефалит, сепсис, перинатальные инфекции и гастроэнтерит.

Источник: