Как пожарить яйца на воде для завтрака: блюдо будет полезным и вкусным

Яйца являются идеальным продуктом для завтрака. Из них можно готовить пышные омлеты без молока, а также яйца пашот, яичницу, варить и добавлять в полезные овощные салаты. Специалисты не рекомендуют жарить яйца на масле, но если же вы все-таки выбрали такой способ приготовления яиц, лучше всего их готовить на антипригарных сковородах.

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом полезных жареных яиц на воде, которые после приготовления останутся полезными и при этом – очень вкусными. 

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.
• вода – 0,5 стакана 
• соль, перец – по вкусу 

Дополнительно:

• зелень любая
• овощи свежие 
• тунец, красная рыба, крем сыр

Способ приготовления:

1. В сковороду налейте воду, доведите до кипения. 

2. Разбейте яйца, посолите, поперчите, накройте крышкой. 

3. Выложите на блюдо зелень, порезанные овощи, сверху яйца, добавьте тунец, рыбу или крем-сыр и можно есть!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с яйцами и баклажанами

• Салат с перепелиными яйцами и курицей

• Салат с сардинами и яйцами