Можно ли есть суши во время похудения: диетолог дала ответ

Люди, которые следят за своим питанием или придерживаются диет для похудения, часто отказываются от любимых блюд. Диетолог Светлана Фус рассказала, можно ли есть суши во время похудения.

Чтобы разобраться, будет для вас блюдо полезным или вредным, диетолог рекомендует разложить его на ингредиенты. В случае с роллами, то вопросы вызывают только рис и сыр Филадельфия. Остальные продукты обладают полезными свойствами.

• водоросли нори - источник йода;
• морепродукты - белок, йод;
• авокадо - полиненасыщенные жирные кислоты.

Фото: pixabay.com

"Сыр Филадельфия - жирный продукт, он содержит много насыщенных жирных кислот, поэтому для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, проблема с лишним весом, нужно просто контролировать количество", - говорит Светлана Фус.

Также у людей возникает много вопросов к рису. Это легкодоступные и легкоусвояемые углеводы. Для приготовления суши используется рис, в котором содержится много крахмала. Диетолог рекомендует контролировать количество съеденных роллов.

Людям, у которых повышен холестерин, страдающим сахарным диабетом, избыточным весом, которые имеют сердечно-сосудистые патологии или инсулинорезистентность таких углеводов стоит употреблять как можно реже, а иногда и вовсе исключить их из рациона.

"Но если вы это делаете не регулярно, употребляете такие продукты, то периодически вы можете лакомиться такими блюдами", - говорит диетолог.

Суши часто подаются с соевым соусом и васаби. Светлана Фус напомнила, что в соевом соусе содержится много соли, поэтому для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, заболевания почек или есть склонность к отекам, нужно контролировать количество соевого соуса. Васаби может негативно повлиять на желудок, если есть проблемы с ЖКТ.

Ранее Светлана Фус рассказала о волшебной силе орехов.