Сніданок по-американськи: простий рецепт фантастично смачного омлету

Пишний та ситний омлет – найпопулярніший сніданок. Цю смачну, корисну та поживну страву люблять як дорослі, так і діти.

Сьогодні разом із "Різні млинці" "побуваємо" в Америці та приготуємо фірмовий американський сніданок – ситний омлет. Корисну страву приготувати досить швидко, а від її смаку сім’я прийде у неймовірне захоплення! Така смакота швидко розбудить усіх. Не вірите – перевірте!

Як приготувати омлет по-американськи

Інгредієнти:

• 4 яйця;
• 100 г бекону (можна взяти шинку, ковбасу чи м’ясо курки);
• 1 помідор;
• 1 зубчик часнику;
• 2 ст. л. молока;
• 2 дрібки солі;
• 3 дрібки подрібненої зелені — петрушки, кропу, зеленої цибулі;
• 1 ст. л. рослинної олії.

Спосіб приготування:

1. Бекон нарізаємо соломкою.
2. Часник нарізаємо соломкою, натираємо на великій тертці або пропускаємо через прес.
3. Бекон разом з часником відправляємо в сковороду з олією і смажимо до золотистої скоринки бекону.
4. Молоко та яйця збиваємо вилкою, солимо. Отриманою сумішшю заливаємо бекон і смажимо до напівготовності.
5. Помідор миємо, нарізаємо довільно і викладаємо на омлет. Накриваємо кришкою та смажимо ще 1 хвилину.

Готовий омлет посипаємо зеленню і подаємо разом із домашнім хлібом за рецептом "Телеграфа". Смачного.