С чем лучше всего есть гречку, чтобы она была максимально полезной: рецепт блюда для ужина

Гречка является одной из самых полезных круп, в которой очень много витаминов и минералов. Очень важно знать, что гречку можно не варить, достаточно будет всего лишь залить водой и оставить на ночь. Гречку, по мнению специалистов, лучше всего есть с белками, например, куриным филе, рыбой, а также свежими и запеченными овощами. 

Редакция FoodOboz делится рецептом полезного и вкусного блюда для легкого ужина, гречку для которого варить не нужно. 

Ингредиенты:

• гречка
• огурец
• грудка
• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Гречку залейте водой и оставьте на ночь.

2. После слейте воду, добавьте оливковое масло, соль, порезанный кубиком огурец и грудку, перемешайте. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пшенная каша в мультиварке

• Тыквенно-апельсиновая каша

• Гурьевская каша