Суперсмачний салат "Новорічний Дракон": королівська страва за 15 хвилин

Символом року, що приходить, буде зелений дерев'яний дракон. Кажуть, що якщо його не вшанувати, то наступні 365 днів навряд чи будуть вдалими.

Смачний новорічний салат – покроковий рецепт

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 6

Приготування:

1. Крабові палички очистьте від плівки та дрібно наріжте. З яблука приберіть серцевину і також подрібніть кубиком. Висипте обидва інгредієнти в миску, заправте майонезом і перемішайте.
2. Яйця зваріть, остудіть та почистьте. В одного яйця приберіть білок. Все інше наріжте кубиком.
3. Додайте до яблука і крабових паличок нарізану цибулю-порей, яйця та кукурудзу.
4. Викладіть салат на тацю, дотримуючись форми дракона. Наріжте ківі слайсами та прикрасьте зверху, імітуючи луску.
5. З яєчного білка і маслин зробіть очі для дракона. Лапки також виріжте з маслин.
6. Гребінь і хребет сформуйте з цибулі-порею і свіжого огірка, а крила – з листочків пекінської капусти.