"Шуба" без сельди: чем заменить главный ингредиент в салате

Самый простой и вкусный салат, который умеют готовить практически все – "Шуба", основа которого – запеченные овощи, а также сельдь и майонез. Стоит отметить, что сельдь в салате можно заменить запеченной скумбрией, красной рыбой. 

Кулинар Вита поделилась в Instagram рецептом вкусной "Шубы" без сельди, с красной рыбой, которая придаст салату нежного и приятного вкуса. 

Ингредиенты:

• картофель – 2 шт. 
• морковь – 1 шт.
• свекла – 1 шт. 
• лук – 0,5 шт. 
• красная рыба – 150 г
• уксус и сахар 
• майонез
• зелень – по желанию для украшения

Способ приготовления: 

1. Овощти отварите, натрите на терке. 

2. Рыбу порежьте кубиком. 

3. Соберите салат слоями овощи чередуя с майонезом и рыбой, маринованным луком. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• "Шуба" из скумбрии с апельсиновой цедрой

• Салат "Шуба" класический

• Салат "Шуба" рулетом