Как правильно готовить любую рыбу, чтобы она была полезной: это займет 15 минут

Рыба – идеальный продукт для приготовления блюд для любого приема пищи. Ее можно жарить, солить, запекать, делать котлеты, намазки, а также вкусные салаты и бутерброды. 

Диетолог Светлана Фус поделилась в Instagram рецептом вкусной и полезной запеченной рыбы с лимоном, которая готовится в фольге в духовке. 

Ингредиенты: 

• форель или другая любая рыба 
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
• лимон – шт. 

• чеснок – 2 зуб. 
• растительное масло – 2-4 ч. л. 
• укроп – 4 веточки 

Способ приготовления: 

1. Рыбу выпотрошите и промойте. Посолите и поперчите снаружи и внутри. 

2. Форму для запекания застелите фольгой и положите на нее рыбу, полейте маслом и добавьте лимон с чесноком и зеленью, после плотно заверните тушку в фольгу и запекайте 15-20 минут при 200 С. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба с овощами

• Рыба с овощами в духовке

• Рыба в горшочках с картошкой, грибами и сметаной

•