Вкуснее, чем деруны: картофельные оладьи с фетой для ужина

Картофель – не только бюджетный, но и полезный продукт, если его правильно готовить. Стоит отметить, что готовить из него можно очень много абсолютно разных блюд, начиная от пюре, заканчивая салатами и закусками. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных, сытных картофельных оладий с моцареллой.

Ингредиенты: 

• Картофель 
• Моцарелла
• Лосось
• Яйцо пашот 

Способ приготовления:

1. Натрите картошку, добавьте яйцо, соль перец, моцареллу или фету и перемешайте. 

2. Сварите яйцо пашот. 

3. Оладьи обжарьте до золотистости. Выложите на блюдо, сверху лосось и яйцо!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Молодой картофель по-селянски на сковороде и в духовке

• Картофельный салат с соусом Айоли

• Зразы картофельные с капустой