Молочное желе с персиками: рецепт простого десерта без выпечки

Приготовьте отличный десерт без духовки и миксера. Кулинарная блоггерша Анастасия Бондаренко поделилась рецептом эстетичного и вкусного желе.

1. Быстрорастворимый желатин (8 г) залейте молоком комнатной температуры (50 мл), перемешайте и оставьте набухать в течение 10-15 минут.
2. Во вторую часть молока (250 мл) добавьте сахар и ванильный сахар, все перемешивайте до полного растворения сахара. По желанию молоко можно немного нагреть.
3. Растворите желатин в микроволновке или на плите, добавьте в молоко с сахаром и хорошо перемешайте.
4. Разлейте молочное желе на дно креманок и берите в холодильник до полного застывания (1-2 часа).
5. В сироп от консервированных персиков (250 мл) добавьте желатин (5 г) и оставьте его на 10-15 минут.
6. Консервированные персики нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму с застывшим молочным желе от краев к центру, формируя цветок розы.
7. Растворите желатин с сиропом и осторожно залейте им персиковые розы. Отправьте десерт в холодильник до полного застывания.

• Настоящее наслаждение: самый простой рецепт кокосовых конфет
• Невероятно нежный десерт: рецепт глазированных лимонных кексов
• Яблочные розы: простой рецепт изысканной выпечки
• Сладости к праздникам: рецепт апельсиновых цукатов
• Яблочные чипсы с корицей: как приготовить простое и полезное блюдо в домашних условиях