Мясо с овощами запеченное в фольге: рецепт праздничного блюда

Такое блюдо подойдет для праздника, так как выглядит аппетитно и красиво. Запеченное мясо с овощами можно подать в фольге: просто положите каждую порцию на тарелку. Готовится очень быстро: нарежьте мясо, овощи, натрите сыр, выложите все слоями и запеките в фольге. 

1. Картофель и лук очистите и нарежьте кружками.
2. Шампиньоны также нарежьте кружками, перец кольцами, а сыр пластинами.
3. Свинину нарежьте пластами толщиной не более одного сантиметра и отбейте молоточком через пищевую пленку.
4. Лист фольги смажьте растительным маслом. Выложите мясо, посолите и посыпьте приправой. На мясо выложите картофель, лук, шампиньоны,  болгарский перец, майонез, сыр  и посыпьте сухарями. Заверните в фольгу, чтобы получился мешочек.
5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 200 градусах 40-50 минут.

Советы:

• Каждый слой слегка подсаливайте.

• Свинина, тушеная с грибами, в сметанном соусе: классический рецепт
• Суп с ветчиной и фасолью: рецепт идеального зимнего блюда
• Паста с брокколи и беконом: очень быстрый рецеп
• Свиные ребрышки, запеченные в пиве: классический рецепт