/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fd12ff4ac4da3167d76fad914d25fc4a5.jpg)
Солодке свято: легкий рецепт ароматного печива
Важко уявити святковий період без запаху свіжоспеченого печива, що лине з кухні та наповнює будинок затишком. Це печиво можна пекти з дітьми, та не забудьте зробити фото на згадку!
Рецепт печива
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 40 штук
Приготування:
- Масло наріжте кубиками і залиште при кімнатній температурі на 15 хвилин. Також дістаньте з холодильника яйце та смалець.
- Масло, смалець та цукрову пудру збийте міксером до пишної маси (приблизно 7 хвилин).
- Додати яйце і збивайте ще 3 хвилини.
- Влийте мед, всипте корицю і перемішайте.
- Додайте борошно та розпушувач і знову перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються в однорідне тісто.
- Сформуйте кулю, за потреби посипте тісто борошном, загорніть у фольгу та поставте в холодильник приблизно на 60 хвилин.
- Розділіть тісто на 3 частини.
- Поки працюєте з першою частиною тіста, решту тримайте в холодильнику.
- Розігрійте духовку до 180 градусів С.
- Тісто, посипане борошном, розкачати приблизно до 3 міліметрів товщини.
- Формочками виріжте печиво та викладіть його на велике деко, застелене папером для випікання.
- Випікайте приблизно 10 хвилин або до золотистої скоринки.

