В зависимости от религиозных и этнических нужд: для ВСУ готовят новое меню питания

Государственный оператор тыла (ГОТ) при Минобороны Украины готовит к разработке специальное 16-недельное меню питания для воинов ВСУ.

Оно предусматривает блюда из продуктов, соответствующих религиозным правилам и этническим традициям каждого украинского защитника.

Об этом в эфире телемарафона рассказал замминистра Дмитрий Клименков. На сегодня все армейское питание производится по каталогам.

— В будущем мы планируем делать закупки по категориям, то есть отдельные молочные продукты, отдельно мясо.  Это, в первую очередь, позволит работать с производителем напрямую, без посредников. А во-вторых позаимствуем опыт наших коллег в НАТО, например США, где для разработки меню для военных привлекаются специализированные институты, имеющие технологическую и научную базу, — указал чиновник.

Внедрение новой системы поставок продуктов, по словам Клименкова, – это не все, ведь в полевых условиях стоит обновлять и полевые кухни. То есть в воинских частях, находящихся в зоне боевых действий, должна быть профессиональная людная, которая обеспечила бы соблюдение условий приготовления, хранения пищи.

— Мы работаем над всеми этими вопросами. Изменения будут. Мы сделаем все, чтобы наши бойцы питались только самым лучшим, — резюмировал он.

Напомним, ранее в Минобороны заявили о намерениях покупать крупы и хлеб для ВСУ отдельно от каталога. Так указанные товары станут значительно дешевле при государственных закупках.