Проще и вкуснее, чем "Оливье": сытный салат для новогоднего стола

Салаты можно готовить для праздничного стола из овощей, зелени, а для более сытного варианта добавьте филе, морепродукты, крабовые палочки, креветки.

Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного салата из куриного филе, со свежими огурцами, черносливом и майонезом.

Ингредиенты:

• филе куриное – 1 шт.
• огурец свежий – 2 шт.
• яйца – 5 шт.
• чернослив – 200 г
• майонез, соль, перец, зелень

Процесс приготовления

1. Чернослив запарьте крутым кипятком на несколько минут, слейте воду и отожмите, затем порежьте кусочками. Огурец также режем кубиком. Зелень мелко порубите, яйца вареные нарежьте в любой форме.

2. Смешайте все продукты, заправьте майонезом по вкусу, подсолите и можно есть.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы
• Салат из баклажанов по-корейски
• Постный салат с авокадо