Эксперты объяснили, к чему приводит переедание и как этого не допустить

Эксперты Центра общественного здоровья Минздрава Украины объяснили, как не переедать в период новогодних застолий с большим количеством блюд и напитков.

К чему приводит переедание

Специалисты ЦОЗ отметили, что переедание приводит к тому, что:

• желудок расширяется и начинает давить на другие органы;
• органы начинают работать более интенсивно, выделяются дополнительные ферменты и гормоны;
• метаболизм ускоряется, ведь организм пытается сжечь больше калорий, вы начинаете потеть, иногда даже можете чувствовать головокружение.

Как не переедать во время праздников

Не пытайтесь не есть целый день перед застольем, а затем употреблять в пищу много блюд за один раз. Лучше питаться в течение дня, а перед праздничным ужином выбрать здоровый перекус: фрукты, йогурт или заваренные овсяные хлопья. Также контролируйте размеры и количество порций.

Наполните праздничный стол здоровыми блюдами. Используйте в рецептах много овощей и цельнозерновых продуктов, выбирайте нежирное мясо птицы или рыбу. Салаты заправляйте растительными маслами: оливковым, подсолнечным и т.п.

Ограничьте потребление обработанных продуктов, содержащих много жира, соли и сахара. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять не более 5 г соли в день – это неполная чайная ложка.

Ваша суточная доза сахара – до 10 ч. л. Лучше замените конфеты, шоколад, пирожки, сладкие напитки фруктами и ягодами.

Не отвлекайтесь во время застолий. Многие семьи любят включать телевизор для фона, но это мешает в полной мере насладиться едой, почувствовать ее вкус и понять, что вы наелись.

Избегайте обезвоживания, пейте достаточно воды. Также отдайте предпочтение напиткам без сахара. Помните, что алкогольные напитки достаточно калорийны, а безопасной дозы алкоголя не существует.

Больше двигайтесь. Семейная прогулка, игра в снежки, танцы, пробежка с домашним любимцем – любая двигательная активность, которая вам нравится, будет полезна для организма, поможет избавиться от лишних калорий.