Через минуту не останется ни крекера: рецепт необычной закуски к Новому году

Разнообразные закуски — это не только вкусные блюда. Это еще и возможность удивить гостей простыми, но оригинальными идеями на новогоднем застолье.

Рецепт от food.znaj.ua очень пригодится в случае, если вам нужно быстро и легко приготовить закуску, которая станет великолепным дополнением к основным блюдам. Это легкое и необычное блюдо из крекеров подойдет для встречи гостей и праздничного стола.

Как приготовить закуску с крекерами

Ингредиенты:

• крекеры крупного размера;
• помидоры;
• вареные яйца — 2 шт.;
• плавленые сырки — 2 шт.;
• майонез — 2 ст.л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль, перец, свежая зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моем, при необходимости удаляем кожицу и нарезаем.
2. Яйца чистим, произвольно измельчаем и отправляем к помидорам.
3. Натираем плавленый сыр, пропускаем через пресс чеснок и вместе с майонезом отправляем к яично-помидорной массе. При необходимости солим и перчим массу.
4. Получившуюся начинку равномерно распределяем по крекеру и накрываем вторым крекером.
5. Зелень измельчаем, выкладываем на тарелку, обмакиваем в нее края крекеров и подаем к столу.

Рекомендуем приготовить на новогодний стол салат с курицей и пекинской капустой. Гости просто ахнут от восторга.