Эффектно и невероятно вкусно: простой рецепт фантастической закуски к празднику
Эффектно и невероятно вкусно: простой рецепт фантастической закуски к празднику

Эффектно и невероятно вкусно: простой рецепт фантастической закуски к празднику

Вы приготовите блюдо, даже если гости уже на пороге

Во время новогодних праздников гостей следует ожидать даже без особого приглашения. Потому быстрые и вкусные закуски должны быть под рукой.

Именно в этом и особенность закуски по рецепту "ТСН" — она не требует времени на пропитку, блюдо можно сразу подавать на стол. Шарики из мяса, яиц и сыра в орехах — это отличный вариант нежной и сытной закуски к приходу гостей. Вам всегда будет, чем угостить гостей.

Как приготовить праздничную закуску из курицы, сыра и орехов

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сыр твердый — 120 г;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • орехи — 100 г;
  • перец черный молотый, соль, свежая зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе моем и отвариваем в подсоленной воде 20 минут. Даем мясу остыть и мелко нарезаем.
  2. Яйца отвариваем вкрутую в течение 10 минут, чистим и натираем на мелкой терке. На такой же мелкой терке натираем и твердый сыр.
  3. Для приготовления соуса смешиваем сметану с пропущенным через пресс чесноком, добавляем соль и перец, все тщательно перемешиваем.
  4. Смешиваем филе, яйца, сыр и соус, все хорошо перемешиваем.
  5. В отдельную тарелку выкладываем измельченные в мелкую крошку орехи.
  6. Из мясной массы формируем шарики небольшого размера и обваливаем их со всех сторон в ореховой крошке, украшаем зеленью подаем к столу.

Рекомендуем приготовить к новогоднему столу салат с курицей и пекинской капустой по рецепту "Телеграфа". Этот легкое и вкусное блюдо вам очень понравится.

Теги по теме
Новый год
Источник материала
loader
loader