Печеночный торт – любимое праздничное блюдо: как приготовить его на Новый год/Сделать его совсем несложно

Если вы планируете собрать друзей или родственников за праздничным столом на Новый год, обязательно позаботьтесь, чтобы на нем были не только блюда из мяса и птицы, но и из субпродуктов, например, куриная печень в сметане или же печеночный торт. theLime подобрал простой рецепт последнего.

Какую начинку положить в тарталетки: простые и вкусные рецепты на праздничный стол.

Фото: pinterest.com

Ингредиенты: печень говяжья или свиная (400 г), яйцо (2 шт.), овсяная мука (2 ст. л.), соль, перец.

Ингредиенты для начинки: морковь (1 шт.).

Ингредиенты для соуса: йогурт классический (80 г), горчица (10 г), чеснок (2 зубчика).

Ингредиенты для украшения: яйцо (2 шт.), зелень (1 пучок).

Приготовление:

Печень очищаем, промываем, взбиваем в блендере, добавляем яйца, муку и приправы, перемешиваем. Тесто по консистенции должно получиться как сметана.

Выпекаем блины на сковороде, на медленном огне.

Любимый десерт на Новый год: рецепт Пражского торта со сгущенкой.

Морковь очищаем и тушим на другой сковороде.

Для соуса смешиваем йогурт с горчицей и чесноком.

Собираем печеночный торт: первый блинчик, соус, начинка, немного соли и так продолжаем делать со всеми блинами. Сверху трем на терке сваренные яйца и украшаем зеленью.

Фото: pinterest.com

• Ранее мы рассказали рецепты салатов на Новый год-2024.
• Читайте также на theLime, какие горячие блюда приготовить на Новый год-2024.

1. Какой новогодний подарок выбрать для жены: подборка оригинальных и красивых презентов.
2. Наступит еще не скоро: когда празднуют Новый год Зеленого Деревянного Дракона 2024.
3. Как отстирать старые желтые пятна на скатерти: сделайте это перед Новым годом-2024.

и узнавайте о них скорее.