/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F433%2F217d6063482f8d4afecd3999b197912a.jpg)
Чтобы не только вкусно: как сделать блюда новогоднего стола более полезными
Эксперты Министерства здравоохранения Украины поделились простыми, но эффективными советами, как сделать традиционные блюда новогоднего стола не только вкусными, но и более полезными.
Запекайте, варите и тушите вместо жарки
Овощи, утка, мясо – все это можно запекать или тушить вместо того, чтобы жарить. Это здоровый способ приготовления, так можно готовить с минимальным количеством масла и сохранить больше питательных веществ в блюде.
Меньше соли
Солонку со стола можно убрать вообще. Ведь одно только встряхивание солонки добавляет примерно 0,5 г соли в ваше блюдо. А соль увеличивает риски высокого АД, инсульта и увеличения веса.
Поставьте на стол графины с водой
Вода необходима для пищеварения и усвоения питательных веществ организмом. За праздничным столом она поможет предотвратить обезвоживание и будет лучшей заменой соков и алкоголя.
Больше – овощей, минимум – майонеза
Овощные палочки с хумусом, чипсы из цветной капусты под сыром, свекла с фетой и кисло-сладким соусом – разнообразие овощных закусок вас точно удивит. Замените хотя бы 1-2 блюда на овощи и ваш стол уже станет более полезным.
Проветривайте комнату
Даже если вы не собираете много людей за столом, не забывайте регулярно пускать свежий воздух в комнату. В помещениях с плохой вентиляцией вирусы могут подолгу оставаться в воздухе и перемещаться на расстояние более метра, поэтому проветривание поможет снизить риски заражения ОРВИ.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2Fbe7a4b8c7446ab8a064e9afc270e375c.jpg)
Стало известно, как кофе влияет на потенцию
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F7a02c5a8f4b388a72d72e9364077d506.jpg)
Британский нейрохирург признался, пытались ли украинские пациенты дать ему взятку
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fbbe909d0d3cfbdf70361adfe8e80b14f.jpg)
Всемирно известный нейрохирург объяснил, почему после травмы головы человек может потерять память
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F83b7e9f33f91cfb36683b36e7ee5a74b.jpg)
Как не ошибиться в выборе врача: мнение нейрохирурга Генри Марша
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fb93fb347eefd20e70054b7bc8f013c53.jpg)
Между мастерством и ужасными ошибками: британский нейрохирург Марш оценил украинскую хирургию
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2F77892bc4eab3822522a35349eb254234.jpg)