Быстрый рецепт супа из консервированной сардины выручит, когда нет времени стоять на кухне/Побалуйте себя и близких

Для многих хозяек приготовление блюд – это не просто рутина, а хобби. И если вам хочется разнообразить повседневное меню простыми и вкусными первыми блюдами, то попробуйте сделать что-то небанальное, например, капустняк из квашеной капусты или суп с консервированными сардинами. theLime делится самым простым рецептом.

Простое и вкусное блюдо на обед: рецепт супа с творожными галушками.

Фото: pinterest.com

Ингредиенты: вода (2-2,5 л), рис (3 ст. л.), картофель (300 г), консерва сардины (1 банка), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), лавровый лист (1-2 шт.), соль, перец, зелень (для подачи), растительное масло (3-5 ст. л.).

Приготовление:

Сардины достаем из банки, выкладываем в тарелку и слегка разминаем вилкой.

Рис промываем в нескольких водах – до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиком.

Лук и морковь очищаем, лук нарезаем мелким кубиком, а морковь трем на терке.

Легкий и полезный рецепт на обед: как приготовить суп с фрикадельками.

В кипящую воду отправляем нарезанный картофель, рис, лавровый лист, соль, специи по вкусу. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне практически до готовности картофеля и риса.

Тем временем приготовим зажарку. В сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем морковь и лук. Жарим до готовности.

Когда картофель сварится, добавляем в емкость зажарку и рыбную консерву. Перемешиваем и по желанию добавляем соль, перец, сухую или свежую зелень. Готовим все вместе еще 5 минут.

Разливаем суп в порционные тарелки и подаем к столу.

• Читайте также на theLime, как приготовить вкусный гречневый суп с галушками.

1. Приготовьте из мяса, которое осталось после праздников: простой рецепт сборной солянки.
2. Рецепт легкого "похмельного" супа, который поможет разгрузиться после праздников.
3. Вкусный закарпатский бограч можно приготовить дома на плите: упрощенный рецепт.

и узнавайте о них скорее.