Вкусная маринованная сельдь с лимоном: самый простой рецепт полезной закуски

Сельдь, по мнению специалистов, является самой полезной и вкусной рыбой, которая является источником омега-3 жирных кислот. Есть ее лучше всего есть в маринованном виде, приправив луком, растительным маслом. 

Кулинар Ксения поделилась в Instagram рецептом вкусной маринованной сельди с лимоном, специями и луком. 

Ингредиенты:

• Сельдь – 1 шт. 
• Лук – 1 шт. 
• Лимон половинка
• Масло – 2 ст. л. 
• Соль – 3 ст. л. 
• Сахар 1 ст. л. 
• Уксус – 2 ст. л. 
• Перец молотый щепотка
• Вода комнатной температуры

Способ приготовления: 

1. Удалите все внутренности, отрежьте голову в сельди.

2. Сложите в банку чередуя: сельдь, лимон, специи, уксус, сахар, соль, воду и масло.

3. Потрусите банку, поставьте в холодильник.

Также на OBOZ.UA сообщалось, какая рыба является самой бюджетной и самой полезной и есть ее нужно всем.