Смачний маринований оселедець з лимоном: найпростіший рецепт корисної закуски

Оселедець, на думку фахівців, є найкориснішою та найсмачнішою рибою, яка є джерелом омега-3 жирних кислот. Є її найкраще їсти маринованому вигляді, приправивши цибулею, олією.

Кулінарка Ксенія поділилася в Instagram рецептом смачного маринованого оселедця з лимоном, спеціями та цибулею.

Інгредієнти:

• Оселедець – 1 шт. 
• Цибуля – 1 шт.
• Лимон половинка
• Олія – 2 ст. л.
• Сіль – 3 ст. л.
• Цукор 1 ст. л.
• Оцет – 2 ст. л.
• Перець мелений щіпка
• Вода кімнатної температури

Спосіб приготування:

1. Видаліть всі нутрощі, відріжте голову в оселедця.

2. Складіть у банку чергуючи: оселедець, лимон, спеції, оцет, цукор, сіль, воду та олію.

3. Потрусіть банку, поставте в холодильник.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, яка риба є найбюджетнішою та найкориснішою і їсти її потрібно всім.