Цены снизились: в Украине впервые с октября подешевел картофель

В Украине цены на картофель впервые снизились со второй половины октября 2023 года. Одной из причин явилось значительное снижение торговой активности на рынке картофеля. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Они отметили, что увеличение предложения картофеля уже отрицательно сказалось на ценах в данном сегменте.

«Если со второй половины октября 2023 года фермеры практически еженедельно повышали цены на картофель, то уже сегодня большинство производителей вынуждены пересматривать цены на данную продукцию в сторону снижения», – говорится в сообщении.

Так, по состоянию на 6 февраля, картофель продавали по 16-22 грн/кг ($0,43-0,59/кг), что в среднем на 11% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Аналитики добавили, что еще в конце прошлой недели предложение картофеля на рынке Украины значительно увеличилось, поскольку фермеры, ранее воздерживавшиеся от продаж в ожидании дальнейшего роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы этой продукции. Такое решение производители приняли из-за стремительного ухудшения качества картофеля в хранилищах.

Эксперты объяснили, что хозяйства, располагающие запасами качественной продукции, с продажами не спешат, поскольку уверены, что спрос на картофель активизируется ближе к концу февраля.

Аналитики отметили, что сейчас цены на картофель в Украине в среднем в 2,9 раза выше, чем за аналогичный период 2023 года.

Ранее заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало рассказала, как могут измениться цены на борщевый набор в феврале.