Какой вкусный салат приготовить из красной свеклы: очень неожиданное сочетание

Свекла очень вкусно сочетается не только с селедкой и майонезом. Овощи идеально подходят легкие заправки на основе масла. А в самом блюде можно сочетать довольно необычные, но одновременно простые компоненты, такие как апельсин и пекинская капуста.

Идея приготовления оригинального салата со свеклой и пекинской капустой опубликована на кулинарной странице tastystories.feed в Instagram. Вкус вас приятно удивит.

Ингредиенты:

• свекла – 2 средних
• апельсин – 1 шт
• пекинская капуста – 100 г

• фета – 100 г
• орехи – 50 г

Ингредиенты для заправки:

• масло оливковое – 3 ст.л.
• французская горчица зернами – 1 ч.л + соль

Способ приготовления:

1. Свеклу предварительно запечь до готовности. Почистить, порезать.

2. Пекинскую капусту порезать мелко.

3. Фету порезать кубиками.

4. Апельсин почистить от кожуры и белую пленку по кругу можно срезать ножом.

5. Все выкладываем на тарелку и перемешаем.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из свеклы с овощами и уксусом
• Икра из свеклы
• Салат из свеклы с черносливом и яблоками