Воздушный пирог с вареньем: быстрый и экономный рецепт

Если необходимо быстро приготовить ароматную выпечку, затратив минимум усилий и денег, тогда этот рецепт для вас. Для приготовления смешайте все ингредиенты, а в качестве начинки используйте любимое вами варенье.

1. В миске соедините яйца, сахар, соль, ванильный сахар и взбейте миксером в пышную массу. Добавьте сметану, растительное масло. Перемешайте.
2. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в тесто. Перемешайте лопаткой и разделите на две части.
3. На противень, застеленный пергаментом, выложите одну часть теста, распределите по нему варенье вилкой, затем выложите вторую часть и распределите также остальное варенье.
4. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35 минут. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Советы:

• Сметану используйте любую.
• Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

• Кекс на сгущенном молоке: рецепт простой выпечки
• Сырные булочки с кунжутом: рецепт вкусной выпечки
• Творожное печенье с лимонным курдом: рецепт необычной выпечки