Проще и вкуснее, чем котлеты: куриные оладьи с плавлеными сыром з 10 минут

Куриное филе может быть не только основой для приготовления вкусных котлет, отбивных, пирогов, салатов. Но еще его можно вкусно запекать, тушить, готовить с овощами и соусами. 

Редакция FoodObozделится рецептом очень вкусных и легких в приготовлении куриных оладий с плавленым сыром.

Ингредиенты:

• Филе – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Плавленый сыр – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Мука пшеничная – 60 г
• Масло растительное – 60 мл
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе нарежьте маленькими кубиками, добавьте специи, перемешайте.

2. Плавленые сырки натрите на терке. Морковь и лук почистите и натрите на терке. Зелень промойте и мелко нашинкуйте. Соедините мясо с овощами и плавлеными сырками, добавьте зелень и яйца, муку, соль, перец и перемешивайте.

5. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите ложкой массу на и обжаривайте на среднем огне с двух сторон.

Также на OBOZ.UA есть и другие рецепты: 

• Салат с утиным филе и клубникой для изысканного ужина

• Рубленые котлеты из куриного филе

• Шашлык из куриного филе