Суфле из ряженки со вкусом какао – десерт на скорую руку, который стоит попробовать/Побалуйте себя и свою семью

В преддверии 8 марта многие хозяйки подыскивают варианты простых блюд из доступных ингредиентов, которые можно быстро приготовить, даже если гости уже стоят на пороге. И если вы пробовали делать малиновую панакоту, приготовьте на этот раз суфле из ряженки со вкусом какао. theLime делится простым рецептом.

Что такое трайфл и как приготовить этот популярный десерт со вкусом "Сникерс".

Фото: pinterest.com

Ингредиенты: ряженка 4% (600 мл), какао (10 г), стевия (1 ст. л.), ванилин (0,5 г), желатин (20 г), вода (50 мл).

Приготовление:

В глубокую тарелку высыпаем желатин и заливаем его холодной водой. Перемешиваем и оставляем для набухания.

В сотейник выливаем ряженку, ставим на плиту и на слабом огне слегка подогреваем. Добавляем в нее подсластитель (стевию) или сахар, а также просеиваем через сито какао.

Тщательно перемешиваем все венчиком до однородности.

Торт-суфле, украшенный клубникой: как приготовить нежный десерт с ягодами.

Также можно добавить в смесь ванилин или ванильный сахар. В самом конце выливаем растопленный на водяной бане желатин. Снова перемешиваем венчиком.

Выливаем полученную массу в порционные стаканчики или же в силиконовые формы.

Накрываем пищевой пленкой и ставим для стабилизации в холодильник примерно на 1 час.

Перед подачей десерт можно украсить ягодами и тертым шоколадом или какао.

• Ранее мы рассказали, как приготовить нежное клубничное суфле с желатином.
• Читайте также на theLime, как как приготовить чизкейк с бананом и шоколадом.

1. Как приготовить желе со сметаной для торта Битое стекло: простой рецепт.
2. Рецепт торта с печеньем "ушки" стал хитом: по вкусу как Наполеон, но готовится без выпечки.
3. Как приготовить натуральное желе из свежей вишни: простой рецепт с желатином.