Ленивые вареники за 10 минут: как правильно приготовить идеальное тесто

Ленивые вареники – идеальное блюдо для завтрака и перекуса. Готовить их можно с ягодами, шоколадом. Самое главное – сделать правильно тесто, чтобы оно не было жидким. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых вареников, которые не будут распадаться. 

Ингредиенты: 

• 250 г кисломолочного творога
• 1,5 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 2 ст. л. с горкой муки
• щепотка соли

Способ приготовления: 

1. В творог добавьте сахар, яйцо, соль, муку и перемешайте до однородности. Сделайте из него колбаску.

3. Разрежьте на куски и закиньте в кипящую воду вареники.

4.  Когда они всплывут, достаем, добавьте сливочное масло и по вкусу сметану/мед/сгущенку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вареники с творогом

• Вареники с вишней

• Постные вареники с квашеной капустой