Сонливость вместо бодрости: почему после кофе хочется спать

Кофе для многих остается одним из самых желанных и любимых напитков, однако случается и так, что в некоторых случаях он может вызвать чувство усталости. Почему так происходит и что с этим делать, рассказал врач-невролог Вадим Драгулов.

"Основным действующим веществом кофе является кофеин, и он также содержится в чае, шоколаде, энергетических напитках и т.д. Но в различных концентрациях, - объясняет специалист на своем YouTube-канале. - Кофеин - это молекула, которая имеет несколько эффектов на организм человека. Прежде всего, нас интересует его стимулирующий эффект на нервную систему".

Фото: unsplash.com

По словам врача, основным источником энергии внутри клетки являются молекулы под названием АТФ, которые при работе теряют свои фосфатные группы, и остается только аденозин. При длительной работе клетка не успевает с достаточной скоростью восстанавливать запасы АТФ, поэтому концентрация одинокого аденозина начинает расти, и это сигнализирует о том, что клетка "устала". Эксперт рассказывает, что накопленный аденазин выходит за пределы клетки и соединяется со специальными аденазиновыми рецепторами, подающими сигнал клетке.

По своей структуре молекулы кофеина похожи на молекулы аденозина. Но стоит помнить что кофеин – это не источник энергии.

Чтобы начать действовать, кофеину нужно не менее 15 минут. Продолжительность действия варьируется от 2 до 5 часов, однако возникает такое явление как толерантность – оно заключается в том, что с течением времени для получения такого же эффекта бодрости, как и раньше, потребуется большее количество кофеина.

Читайте по теме: Что такое матча и чем полезен этот модный японский чай.

Так почему же после употребления кофеина может появляться сонливость? На это есть несколько причин:

кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, однако сам аденозин в это время никуда не девается и продолжает накапливаться в межклеточном пространстве. И когда продолжительность действия кофеина завершается, весь аденозин стремительно плывет к своим рецепторам, и тем самым эффект усталости появляется быстро и внезапно.

Также возможен вариант, что вы не заметили влияния кофеина в результате различных факторов. Однако это не исключает тот факт, что эффект от накопившейся и нереализованной усталости вы точно почувствуете.

Кроме того, по словам специалиста, в редких случаях аденозиновых рецепторов может быть больше на тормозных нейронах, и тогда чашка кофе будет больше стимулировать именно их. Как следствие, появляются эффекты, противоположные ожиданиям: сонливость, усталость, деконцентрация. Но даже в таком случае, помните, что кофеин продолжает активно действовать, в том числе на сердечно-сосудистую систему или пищеварительную.

"Кофе не является чем-то вредным для здоровья рядового человека и не является наркотиком, - заключает специалист. - Но в современном мире бывает трудно уследить за количеством потребленного кофеина, что может привести к различным побочным эффектам".

• Соль в блюдах может навредить: почитайте, почему важно снизить ее потребление.