Творожная запеканка без муки, с манкой и теплым кефиром: получится очень пышной и легкой

Из творога можно готовить не только сырники, но и вкусные десерты, пироги и запеканки. Для более оригинального вкуса добавьте ягоды, шоколад, изюм, курагу. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, воздушной и легкой в приготовлении творожной запеканки. 

Ингредиенты: 

• 60 г манной крупы
• 130 г теплого кефира
• 350 г творога кисломолочного 5%
• 120 г сахар
• 2 яйца

Способ приготовления: 

1. Взбейте творог, добавьте кефир. 

2. Туда же добавьте сахар, яйца, манку, перемешайте.

3. Вылейте в форму, выпекайте 40 минут при 180 С.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-творожная запеканка

• Творожная запеканка

• Творожная запеканка с вишней