Сытный салат с куриной печенью без майонеза: чем заправить

Печень – это очень питательный продукт, из которого можно приготовить очень простой и сытный салат. Но майонезом его заправлять не стоит, чтобы блюдо не было слишком калорийным. Лучше всего добавить именно сметану.

Идея приготовления сытного салата с куриной печенью без майонеза опубликована на странице fasting_marafon в Instagram. Такое блюдо может быть повседневным и отлично подходит для праздничного стола.

Ингредиенты:

• печень куриная вареная (или филе) – 250 г.

• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 3-4 шт.
• огурец маринованный – 200 г.
• сметана – 3 ст.л.
• масло для жарки – 10 г.

Способ приготовления:

1. Лук с морковью измельчить.

2. Обжарить на растительном масле.

3. Добавить нарезанные печень, огурец и яйца.

4. Добавить любимые специи.

5. Заправить сметаной.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Теплый салат с печенью
• Картофельники с печенью
• Заливной пирог с печенью