Сытное блюдо за копейки без мяса: из чего приготовить

Чтобы блюдо получилось вкусным и сытным – в нем не обязательно должно быть мясо. Достаточно использовать разнообразные овощи и яичную заливку. Запеканка будет очень питательной, и ее хватит на всю семью.

Идея приготовления бюджетной и сытной запеканки без мяса опубликована на странице fasting_marafon в Instagram. Из специй понадобятся только соль и перец.

Ингредиенты:

• яйца куриные – 4 шт.
• морковь – 130 г
• брокколи – 300 г.
• сыр твердый – 120 г.
• соль, любимые специи – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Брокколи отвариваем несколько минут.

2. Добавить тертую морковь и сыр.

3. Взбить яйца.

4. Добавить любимые специи.

5. Тщательно перемешать, посыпаем тертым сыром.

6. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеканка из баклажанов
• Запеканка из кабачков в мультиварке
• Овощная запеканка