Волинські мазурики: з чого приготувати бюджетну м'ясну страву за 15 хвилин

З курячого фаршу можна готувати смачні, дієтичні котлети, а також м'ясні вафлі та фаршировані бублики.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних м'ясних мазуриків, з моцарелою, які готуються на сковороді.

Інгредієнти:

• курячий фарш
• моцарела
• яйця
• панірувальні сухарі – 30 г
• спеції – за смаком
• вершкове масло – 50 г

Спосіб приготування:

1. У курячий фарш додайте розтоплене вершкове масло, спеції та панірувальні сухарі, перемішайте.

2. У фарш загорніть брусочок моцарели, обмокніть у яйце, а потім у панірувальні сухарі.

Обсмажте з обох боків до золотистості!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Котлети по-київськи
• Рисові котлети
• Котлети з крабових паличок