Бюджетные фаршированные яйца с необычной начинкой: рецепт закуски для пасхального стола

Из куриных яиц можно приготовить очень много вкусных закусок, а также их добавляют практически во все салаты. Ез сырых яиц получится безопасный и вкусный домашний майонез. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных фаршированных яиц с твердым сыром, беконом и майонезом. 

Ингредиенты: 

• бекон – 3 шт.
• лук – 1 шт.
• яйца – 4-5 шт.
• майонез – 2-3 ст. л. 
• соль, перец – по вкусу 
• твердый сыр – 30 г

Способ приготовления: 

1. Яйца очистите, разрежьте пополам и достаньте желтки в отдельную посуду.

2. К желтку добавьте майонез, соль, перец и жареный лук, перемешайте, переложите в кондитерский мешок или фаршируйте ложкой.

3. Бекон обжарьте до золотистости, а сыр натрите и жарьте порционно до полного расплавления, оставьте на сковороде, чтобы он подсох.

5. Яйца фаршируйте с помощью кондитерского мешка или просто ложкой выложите начинку. Сверху выложите немного бекона и сыр.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Домашний майонез на яйцах

• Пирожки из лаваша с яйцами и зеленью

• Салат с перепелиными яйцами и курицей