Візьміть авокадо, пару яєць та огірок: простий салат вразить гостей

Заморський фрукт з ніжною і маслянистою структурою авокадо давно уже став звичним на столах українців. Як правило, його їдять просто так на сніданок з яєшнею або роблять з продуктом бутерброди з червоною рибою.

Нерідко авокадо є інгредієнтом смачних та корисних салатів. Одним із таких ми сьогодні хочемо поділитися, інформують на Instagram-сторінці "reeixit".

Як приготувати салат з авокадо, огірками та яйцями

Інгредієнти:

• половина авокадо;
• 2 варені яйця;
• 1 невеликий огірок;
• перець та сіль;
• сметана чи йогурт;

Спосіб приготування:

1. Авокадо розрізати, розім'яти виделкою.
2. Огірок та яйце натерти на тертку, посолити, поперчити.
3. Інгредієнти змішати, заправити сметаною або жирним йогуртом, перемішати.

А якщо ви любите авокадо, рекомендуємо приготувати тост з авокадо та яйцем всього за 10 хвилин за рецептом "Телеграфа". Це одна з улюблених страв Арнольда Шварценеггера на сніданок, перекус чи обід.