Все просто, смачно та бюджетно
Гості на порозі чи зненацька захотілося перекусити? У цих випадках завжди рятують найрізноманітніші закуски.
Разом із "Главредом" поділимося з вами рецептом незвичайної м’ясної закуски з лавашем. Здавалося б, звична страва, проте варто додати мед – і вона заграє новими смаками. Спробуйте і таку закуску ваші діти завжди братимуть до школи, а дорослі — на роботу. Ця незвичайна страва вгамує голод і порадує своїм смаком.
Як приготувати м’ясні трубочки з лаваша
Інгредієнти:
- лаваш — 1 упаковка;
- куряче філе — 2 шт.;
- сир твердий — 150 г;
- сметана, мед — до свого смаку;
- куряче яйце — 1 шт.;
- панірувальні сухарі.
Спосіб приготування:
- Куряче філе ретельно миємо, сушимо і нарізаємо тонкими шматочками.
- В окремому посуді змішуємо сметану, мед, сіль. Все ретельно перемішуємо та відправляємо до курячого філе.
- Лаваш нарізаємо на довгі шматочки, в середину розкладаємо куряче філе і посипаємо твердим тертим сиром. Згортаємо лаваш у трубочку.
- В окремій мисці збиваємо 1 яйце. Занурюємо в нього трубочки та після обвалюємо в панірувальних сухарях. Викладаємо трубочки на деко і відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин, до золотистого кольору.
До речі, лаваш – чудовий інгредієнт для багатьох страв. Він навіть знадобиться для подачі ароматного шашлику.