Як швидко розморозити фарш
Є кілька способів швидко розморозити фарш, повідомляє проєкт "Домашня їжа".
1. У мікрохвильовці:
Найшвидший спосіб: Помістіть фарш у миску, придатну для мікрохвильової печі, і розморозьте на режимі "Розморожування" або за 50% потужності. Перевертайте фарш кожні 30 секунд, щоб він розморожувався рівномірно.
Час розморожування: залежить від кількості фаршу. Зазвичай для 450 г фаршу потрібно 3-5 хвилин.
2. У холодній воді:
Більш щадний спосіб: Помістіть фарш у герметичний пакет або вакуумну упаковку. Опустіть пакет у миску з холодною водою.
Час розморожування: 1-2 години на 450 г фаршу.
3. на водяній бані:
Не найшвидший, але безпечний спосіб: Помістіть фарш у миску і поставте миску в каструлю з гарячою водою (не киплячою!).
Час розморожування: 30-45 хвилин на 450 г фаршу.
4. Під струменем холодної води:
Швидкий спосіб: Помістіть фарш у герметичний пакет або вакуумну упаковку. Пропустіть через пакет струмінь холодної води.
Час розморожування: 15-20 хвилин на 450 г фаршу.
Поради:
Який спосіб обрати:
Важливо:
Чи можна розморожувати фарш у теплій воді?
Розморожувати фарш у теплій воді не рекомендується, хоча це і швидший спосіб, ніж у холодній.
Ось чому:
Важливо:
Що таке фарш?
Фарш - подрібнене сире м'ясо, напівфабрикат для виготовлення різноманітних страв, наприклад, телячого паштету, що готується з фаршу (телятина, шинка, свиняче сало та гриби), повідомляє "Вікіпедія".
Як безпечно розморозити фарш?
Безпечне розморожування фаршу:
Існує кілька способів безпечно розморозити фарш:
1. У холодильнику:
2. У холодній воді:
3. У мікрохвильовці:
4. На водяній бані:
Поради:
Інші матеріали за темою: