Простые ошибки: эксперт рассказал, почему люди не могут насладиться вкусом вина

Сомелье из винного бара Humble Grape в Великобритании рассказал об распространенных ошибках, которые совершают люди во время употребления алкогольного напитка. Об этом пишет Daily Star.

Специалист поделился несколькими секретами, которые помогут людям насладится вкусом вина.

"Так что вы выбираете: сначала вино или еду? Ну, нормальные люди сначала выбирают еду, а потом вино. Люди совершают ошибку сначала выбирая напиток и строя трапезу вокруг него. Обычно мы начинаем с игристого вина, например с бутылки просекко. Затем мы заказываем закуски, и если вы выберете вино, которое не обязательно подходит к блюдам, это не страшно. Вы можете съесть еду, выпить глоток воды, а затем насладиться вином", — рассказал сомелье.

По его словам, хорошим напитком стоит наслаждаться по отдельности. По мнению специалиста, есть некоторые правила, которые помогут лучше сочетать еду и вино.

"Как понять, с каким вином мы имеем дело? Для того чтобы подобрать напиток к еде, вам нужно сначала хорошенько понюхать и покрутить вино. Это не просто театральные приемы высококлассных виноделов. Это действительно имеет смысл. Зачем же мы взбалтываем вино в бокале? Это помогает высвободить все ароматы, чтобы нам было легче его нюхать. Дайте вину поболтаться во рту, нужно смаковать ароматом", — говорит работник винного бара.

Издание отмечает, что это может выглядеть немного вычурно и бессмысленно, но это означает, что люди получат максимальную отдачу от вина и раскроют его вкус, а не просто выпьют его.

"Вы заметили, насколько больше вина вы можете попробовать, когда делаете все правильно? Это и есть секрет сомелье и профессионалов в области виноделия. Теперь вы можете максимально раскрыть аромат и вкус вина", — добавил специалист.

Также стало известно, что девушка стала одержима мужчиной из-за редкого заболевания. Студентка по имени Сяоюй заставляла своего возлюбленного постоянно сообщать о том, где он находится и с кем. Также она требовала, чтобы парень отвечал на ее сообщения в любое время суток.