Ленивые сосиски в хлебе вместо привычного теста: вы приготовите блюдо за считанные минуты

Для того чтобы приготовить сосиски в тесте, часто используют именно слоеную основу. Но вместо привычного теста можно взять даже обычный хлеб. Это будет гораздо быстрее и бюджетнее.

Идея приготовления ленивых сосисок в хлебе опубликована на странице фудблогера Екатерины (katia_cooking_) в Instagram. Хлебные шкурки нужно срезать и использовать их для панировки

Ингредиенты:

• хлеб тостовый – 7 шт.
• яйца – 1 шт. (большое)

• копченая паприка – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• сыр слайсами чедер – 7 кусочков
• сосиски – 7 шт.
• масло для жарки
• зелень и кунжут по желанию

Способ приготовления:

1. Обрезать корочку у хлеба.

2. Положить ее в блендер.

3. Туда же добавить соль и паприку.

4. Взбить до состояния мелкой крошки.

5. Яйцо взбить вилкой.

6. Мягкий хлеб хорошо раскатать и положить на него сыр.

7. Затем сосиску скрутить в рулетик и край хлеба фиксировать белком.

8. Обвалять хлебные рулетики в яйце.

9. Затем в предварительно подготовленной крошке и жарить со всех сторон до золотистого цвета.

10. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Домашние куриные сосиски

• Сосиски в тесте
• Домашние куриные сосиски